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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな何気ない日々♪
CATEGORY : 食べ物日記
2009-11-07-Sat
ミーハーなもんで。
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私も乗り遅れないうちにいきましたー( ̄艸 ̄*)

ミスド1

食べたーい!!と毎日しつこく呪文のように唱えていたら、

あ〜らら不思議。旦那の帰りとともに現れました。言ってみるもんだ(笑)

今回のミスドの新商品の中で、一番気になっていた“ベイクドシュー”2種です☆

ミスド2

中にはどちらもダブル使いのクリーム♪

が、見た目とは裏腹にクリームが少ないぃ〜〜。ハズレだったのかしら!?

表面はカリカリですが軽い・・・。私には、もう一声!のシューでした。期待なだけにザンネン(ノω<)




そして、メインがレギュラードーナツの“ダブルチョコ”になっていますが(笑)、

だいずドーナツ黒ゴマ

ミスド3

ダブルチョコにクランチが付いていて、こんな新商品あったかな!?と思ったのですが、

ただ隣に並んでいたドーナツのモノが付いたらしい。。。ちょっぴりお得気分(笑)

チョコのテリテリさに心奪われましたが、新商品をまずひとくち。

ミスド4

手に取ると、ふにゃり。ふにゃっ?

皆さんのブログを見て想像はしていたものの、ここまでぷにゅってなるとは思わなくてウケました(*´艸`)

どうしてもカリントウを思い出してしまうお味でした。




何ヶ月か前にTVで紹介されてすぐは売り切れで見ることが出来なかったのですが、

先月、三笠の道の駅の横のコンビニに立ち寄ると、

落ち着いたのか、はたまたお昼前だったからでしょうか?

あったのねんーーー♪ (* ̄艸 ̄)

IMG_3929.jpg

秘密のケン○ンショーで、袋のまま地元の人は焼きそばを食べる!と放送されていたらしく、

どういう物なのか気になる気になる・・・。

レンチンでOKで、気軽に袋のままカブリ付くと言っていたらしいのでマネっこ。忠実に守らねば!

裏を読むと、40年続くお味だとか。

子供の頃にこれを食べていたら、ビックリ○ンチョコ並みに懐かしいオヤツなのかも。

具は何一つないのに、意外にイケるーー!!!

麺が伸びていなく、さらさらほぐれる、あっさり懐かしのソース味でした。

ただ、付属の紅生姜はぺらっぺらでした(笑)




しょっぱい物の次は甘いモノに戻ります〜。

コレも、新発売の時に試していました。

ミスド

ミスドの新商品には弱い私デス(笑)





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CATEGORY : 食べ物日記
2009-11-06-Fri
アロハとNYが香るサプライズ便♪
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涙の11日連続出勤が始まった夜、

帰宅すると、コチラでも美味しい幸せをいただいた、

&Dさんからのサプライズ便が届いておりました!!!

うぁぁぁーーーー♪と、残業から帰った制服の姿のまま、晩ごはんの支度もそっちのけで漁った私(笑)

だってだってね、6月にハワイでどうしても見つけれなかった、私の憧れの物が入っていたの!

       リリコイクリチ1

箱の中には、リリコイクリームチーズがーーーーー(≧艸≦*)

&Dさんに教えていただいて、すごくすごーく食べてみたかったリリコイバター。

ハワイ滞在中、行く先々で探して歩いたけれど結局見つからずじまいだったのです(涙)

『リリコイ』とはパッションフルーツ。

&Dさんが“リリコイバター”よりも今お好きだという、クリチが入った“リリコイクリームチーズ”が、

私の元へと届いちゃったのだ〜♪




初めのひとくちはパンを焼いてつけちゃお♪と、何を焼こうかな〜と頭めぐらせたのですが、

ゆっくり焼ける時間がなかったことに気付きました・・・(ノ▽ ̄;)

興奮のあまり、現実から遠ざかった私でしたが(笑)、

パンを焼くまでガマンしよう!と冷蔵庫に一度は閉まったものの、、

リリコイクリチ2

開けちゃった〜(//艸//)

北海道どころか日本ではまずお目にすることのない、リリコイクリチ。

お、お、オイシっーーーーーーイ♪

これ、そのままペロンといけちゃいそうなぐらい美味しい!!!

ほのかにパッションフルーツが香る、甘さも後をひかないぐらいのやさしい風味です。

クリチの甘酸っぱさがまた何とも言えないバランスの良さ☆

このままスプーンでパクパクいっちゃいそうー。とろろ〜〜んとしてプリンみたいなクリームなのです。

横でじーーっと見ていた旦那にもひとくちというか、スプーンにちょびっとお裾分け(笑)

美味しいね!!とすぐに反応がかえってきましたがお預けデス(−m−*)

モッタイナイので1口で泣く泣くフタを閉めて、パンを焼くまで封印(笑)早く焼きたーーーい。





まだまだ興味深い物が!!

フランスキャラ1

おふらんすのキャラメルだそう。

コレ、すごいのです。なぁーっんと!ひと粒¥80!!!

私、高級キャラメルって買ったことないかも!?

グ○コとか、サイコロキャラぐらいしか食べたことないよぉーー(嬉)

旦那と仲良く?2人でイタダキマス(〃人〃) 味わって食べるんだよ?

フランスキャラ2

ツヤが違う気がする!

塩バターキャラメルとのことでした。フランスの塩とバターが使われているのねー。

まず、しょっぱアマ!がやってきました。表現の乏しい安い私の舌が悲しくなります〜(笑)

こっくり濃厚だけれども、グ○コのように水を欲するような感じではなく、

お口の中でネッパリ暴れるのですが(笑)、すぅぅーーと溶けて、イヤミのない香り高いお味でした。

これぞ高級な感じ!?あぁ、こういう高級なものに慣れていない私には勿体ない!(笑)




先日、NYから戻られたばかりのカッコイイ&Dさん。

外国のチョコって、それだけで絵になる!

チョコ1

甘党のわが旦那サマ。チョコを狙っている!?

チョコ2

奥に見えますのは、以前頂いたあの韓国の濃厚まったり“Market 0”のブラウニーです♪

あの、とてもスーパーの箱菓子とは思えない、洋酒の香もチョコの風味も深いお菓子が再び!

ひまわり☆感激ですー♪




まだまだあるのです!!(〃艸〃*)ウハー。

ジャスミン・グリーンティ1

NYのスーパー、『トレダージョーズ』のジャスミン・グリーンティ

ジャスミンティーとグリーンティーのコラボだなんて!




どちらも大好きな私。

いつもはコーヒーで目覚めの朝を迎えますが、翌朝、優雅に朝からこのお茶をいただいきました♪

       ジャスミン・グリーンティー2

紙のパッケージを開けると、ふわぁ〜〜〜っとジャスミンの心地よい匂いがー(ノ´∀`*)

様子を見ながら、少し濃い目にしてみました。

緑茶の味もさながら、ジャスミンの透き通った風味が心に沁み入って来ます。

アメリカでこんなお味が出せるのね。日本人もビックリな美味しさだわーー!

戦場に向かう(笑)、私ののんびりとしたほんの一時。なんて優雅な朝を過ごしているのかしら〜♪

とてもステキなお茶です。大事に残りをいただきたいと思います☆

&Dさん、本当にありがとうーーー!!(*〃▽〃)ノ





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CATEGORY : ☆惣菜パン
2009-11-04-Wed
おうちで韓国風ピザ&ぎゅーまん
Trackback 0  Comment 18
幸せ便でいただいた、美味しい韓国のタレを使ってオウチゴハン♪

韓国のタレ

まだ暖かかった頃届いた、&Dさんからの嬉しいギフトの中に入っていたコチラ。

めちゃんこ韓国通である&Dさんオススメのタレ♪ 

届いた後すぐに、美味しいーーーーーー!と晩ごはんに使っていたのですが、

寒くなったこの時期に作りたい物があって、アップが遅くなりました・・・。(*>ω<人ゴメンナサイ




普段、何でもブタ肉を使ってしまう私に的確なアドバイスをいただき(笑)、

牛肉との相性がバツグン!とのことで、ギュー肉を使って炒めてみたところ、

もう、美味しいのなんのってーーーーー♪

イタメ

コッテリとしていて、甘辛い絶妙なタレ。他に調味料なんていらないの!

この時は牛肉と玉葱、パプリカと炒めました。

ただ、春雨は太めの方が合うみたい。使ったのが貧弱すぎてタレ吸い取られました(笑)

サンチュに巻いて巻いてーーーパクっ(≧u≦*)

イタメ2

うまぁぁぁ〜〜〜〜〜い♪

ご飯にのせてガッツリかき込むのも良し、さっぱりとサラダに乗せていただくのも良し!!

焼肉のタレみたいなのですが日本の甘口と違ってコクもあり、

直接ご飯にたら〜んとかけてもいいぐらいの美味しさなのですーー。旦那も大絶賛でした(〃▽〃)




そして、このタレを使って作ってみたかったモノとは、、、

ぎゅーまん

ちょいとイビツな形になりましたが(汗)、雪が降ったら恋しくなる肉まん。

ほかほかの肉まんは、雪が降り始めると無性に食べたくなったりするのよね(笑)

韓国タレを絡めて作った餡を、もっちりふかふかの生地に包みこみます〜♪

ぎゅーまん1

うひゃ。おーいすぅいーーーーー♪

挽肉も牛肉オンリーにしました。なので、肉まんよりかは“ぎゅーまん”かしら?

ストーブでぬくぬくしながら、ほっかほかの牛まんを頬張る幸せなひととき(*´▽`人

甘辛のタレが合う合う!韓国風ぎゅーまん、これもしかして売れるかも?(笑)

ついでに、じゃがいもをゴロンと包んで、

じゃがバターまん

じゃがバターまん”も。

ほくほくなオジャガさんにバターを乗せて蒸かしました。コチラもイケる〜。




もうひとつ、韓国タレを使って作った、“韓国風ピザ

韓国タレピザ

ウホウホになっちゃうぐらい美味しいーー!!!

旦那もどんどん手が伸びる、コッテリタレとチーズのハーモニーーー♪

コレが美味しくない訳がない!

このタレ、ストックしたいぐらい好みでした(//u//)ヨミガエレ〜(笑)

ピザ生地は、強力粉に2割ほど薄力粉を混ぜて作りました。

気持ち厚みを残して、カリカリもっちりのクリスピーピザ。

一緒に“サラダピザ”も作りました。

サラダピザ

ピザソースが切れていたので、トマト缶で即席ソースを作り、ベーコンを乗せて焼き上げ、

あとはシンプルにベビーリーフを乗せて出来上がり。

&Dさん、とっても美味しい物をありがとうーーー(*≧∀≦)ノシ

もう少し残してあるので、このタレでガッツリと忙しさを乗り切ります♪





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CATEGORY : お菓子
2009-11-01-Sun
雪ふりプリン
Trackback 0  Comment 20
起きたら窓の外は一面雪景色に変わっていて、

ここまで積もるとは思わなくてビックリーーータイヤ交換まだなので急がなくては(ノ▽ ̄|||)

もしかして、こんなオミヤが届いたからだったりして!?(笑)

雪ふりプリン1

雪ふりプリンーーーーー♪

ホワイトチョコの雪が降っちゃったんだって(//艸//)




フタを開けると、真っ白い粉雪がさらさらと積もっていました。

雪ふりプリン2

こんな雪なら年中ウエルカム!

いくらでも降っちゃってぇぇーーー(笑)




これ、とても好みのプリンでした。美味しい!!

ちょこんと乗っている3つのまんまるちゃんは、ほんのりコーヒー味のとろける生チョコ。

雪ふりプリン3

トロリンふるふるる〜〜〜♪

滑らかで口溶け最高のホワイトチョコプリンでした。

下川町の『矢内菓子舗』さんのプリンです。ここのパンもとても美味。

生クリームあんぱんも先駆けなところです。20年前にはすでにお店に並んでいました。

ほわほわ生地の生クリームあんぱんで、ほっとする美味しさなのです♪




先週から仕事がバタバタしていて、バタンキュゥーー(×▽×)な休みほぼ無しの日々なので、

しばらく読み逃げさせていただくことが多そうです(>人<)ゴメンです。。。

普段のデスクワーク以外に業務形態の変更準備等々、もうカンベンしてくれぇ〜〜状態で、

只今、家の中這って移動したいぐらいの全身筋肉痛のありさま(笑)

う、うでが、腰が、脚がぁぁぁぁ〜〜(笑)

こんな私ですがよろしくです☆





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CATEGORY : ☆菓子パン
2009-10-30-Fri
かぼちゃカスタードクッキーパン
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かぼちゃ入りのパン生地に、かぼちゃカスタードを包み、

グラハムを入れたクッキー生地乗せてみました♪

かぼちゃカスタードクッキーパン

先日のかぼカスタードがかなりツボです。自己満です〜。テヘっ。

湯だねを使用して、もっちりしっとりパンにしてみました。

この系のパン好みですが、お店や市販のパンはパサり気味のモノが多いと思うんですよね。

でももう少し軽くても良かったかも。もちシトよりもちふわの方が合ってたみたいです。お腹にたまるぅ〜。




クッキーははみ出さなくっちゃねぇ♪(* ̄yy ̄)

この溢れた部分が大好きです(笑)

かぼちゃカスタードクッキーパン1

焼きたてはカーリカリ♪翌日はシ〜ットリ。

カリカリ派なので、翌日はトースタで軽く温めてそのまま庫内に放置。カリカリ蘇らせてます。




とろ〜んと。

かぼちゃカスタードクッキーパン2

大量にあったカボチャがようやく底をつきそうです。

困ったーーーと思っていたけれど、無いと寂しい。。

「かぼちゃあるかい?」の声がやっと嬉しいコトバに聞こえそう(笑)




半分はクッキーなしで焼きました。

ハロウィーンだもので、ついでに遊んでみました(≧m≦*)

ブサイクパンは続きをどーぞ♪





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