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2008-08-08-Fri
新和食 町家
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昨日は妹と旦那と《町家》という和風のオシャレな居酒屋さんに行ってきました。

こちらのお店は私のお気に入りの居酒屋さんの一つです。

何と言っても美味しい♪

コースだと、¥3,150~(飲み物別)あるのですが、ボリュームもあります。

価格に応じて¥8,400まで設定できますが、

¥3,150でも十分豪華です。

その上のお値段のコースはもちろんもっとスバラシイですw

見た目も丁寧なので、見ているだけでも楽しいですね^^



[さんろく街]の中心の方にあり、お店は少し奥まってます。

町家1

今回は単品オーダーでのんびり頂きました。

中は和風のオシャレな空間です。全体はうまく撮れませんでした^^;

町家2


メニュー表も面白いです^^。

本日のオススメ品はこんな感じでもう一つメニュー表があります。

町家3



本日のオーダー品は・・・



【茄子と生ハムのサラダ】

凍った生ハムの下には長いもととろろ昆布が隠れています

茄子と生ハムサラダ



【生海苔と蓮根まんじゅう】 ←ちょっと名前違うかもw

これは、ここに来ると必ずオーダーする一品です。

おいしいダシの中にたっぷりの生海苔が入っていて、

昆布入りのもっちもちな蓮根まんじゅうにすごく合うんです♪

蓮根まんじゅう



【お刺身盛り合わせ】

本日のお刺身の中から、活ホッキ、生さんま、真いかの3品で作ってもらいました。

好きなお値段で作って頂けます。これは¥2,000で。

いかは甘く、ホッキもコリコリ。さんまは生姜が合うんですよねぇ。

お刺身盛り合わせ



【コリコリ地鶏焼きつくね】

コリコリ食感のつくねに、半熟タマゴ。甘辛いタレを絡めてパクっ。

美味しいです♪

横の焼き海苔を巻いて食べてもうまいっ。

コリコリ地鶏つくね



【手羽先からあげ】

今日は塩で。ほんのり茶色い味のある塩に付けて。

手羽先



【鯛めし】

これを一度食べて見たかったの~。

30分ほどかかるので、最初にオーダーしておくのがいいです。

鯛めし

たっぷりの脂ののった身をほぐし、混ぜて、こんな感じ↓

鯛めし2

おこげもたくさん(^▽^)  

期待を裏切らない上品なお味でした。また食べたい・・・



【本日のワイン】

途中で赤ワインに切り替え。

フランスの2002年ミディアム [シャトーボーヴァル]

ワインは好きだけど、名前とかよくわかりません(笑)

もうちょっと重量感ある方が私は好きかな。

でもスッキリとした飲みやすい芳香なワインでした。

グラスにそそいで少し置いておくと香りがさらに増しておいしい。

3人であっという間でしたw

ワイン



ここでサンマさんが一服・・・

秋刀魚2



そして、クーポンで頂いたデザート♪

デザート

柚子のシャーベットと焼きプリンです。

個人的にはゆずって苦手だったけど、すごく美味しいんです^^

柚子ってこんなに美味しかったの!?って感じ。

プリンもカラメルの中にカリカリの部分が隠れてて、とても丁寧なんです。

程よい濃厚なめらかプリンでした♪



何度行ってもまた行きたくなるお店です。

普段の居酒屋さんよりは少しだけお値段するけど、かなりオススメです^^



旭川市3条7丁目 トーエービル1F《新和食 町家》でした。

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