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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
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CATEGORY : お菓子
2009-12-06-Sun
和(やわらぎ)モンブラン
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とっても惹かれるネーミングの和菓子をいただきました。

和モンブラン

和モンブランなんてーーー♪

七条甘春堂さんって初めて聞きました。気になってHPを見ると、江戸時代から続くお店なのですね。




開けてみると、栗がいっぱいの創作羊羹でした。

和モンブラン1

栗の和菓子部分と、しっとりよりかはプルプルな食感の羊羹のコラボ。

想像よりかなり甘くて、思わずアマっっっ~~!と叫びそうになりましたが、、(汗)

栗部分がほっこりなのに、ネットリお口の中にいつまでも絡みついてくるのが面白いです~☆





話は変わり、昨日旦那とラーメン屋さんに寄りました。

飲んだ後のラーメン屋さんの赤ちょうちんに勝てなかった~。

ラーメン

もやしラーメンのバリカタと、フツーのラーメンのかため。生たまごはサービス☆

ラーメン1

食べ終えた後、旭川麺が恋しくなるとわかっていながら、

地元に居ながら地方麺を食べるという悪循環な行動(笑)

でも、ここのお店のとんこつスープ好きです♪ 



ただでさえ、年賀状作りという作業が苦手なのですが、

気付けば当たり前のように私のところに回ってくる親の年賀状作りに飽き飽きになり、、

放棄してブログ更新~(笑)何個更新出来るかやってみるのも面白いかも。

あぁ、早く仕上げないとクレームが来る~~~





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CATEGORY : 食べ物日記
2009-12-06-Sun
あみさんのそば粉ベーグル
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あみさんから、手作りベーグルをいただきました♪

先日、『そば粉ベーグル』を作ってみようかなぁ~と話をされていたので、

食べたぁーい!と猛烈にアピールしておいた効果がありましたv( ̄∀ ̄*)v

あみさん1

半分近くの割合でそば粉を使用されているので、ずっしーりとしたベーグルちゃんです。




焼き戻しをすると、ずっしりの中にもモチモチさがあって、んま~~~い(*´u`*)

あみさん2

あみさんと同じくそばの味はよくわからなかったけれど、、

すごく香ばしいのー!! ヘルシーで美味しいってスバラシイ~。

そば粉たくさん入っても美味しいのね♪

そば粉の割合が何%まで美味しく作れるのかちょっと気になるので、

あみさんぜひぜひ実験してみてください(≧m≦*)

ご馳走さまでしたーー♪





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