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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな何気ない日々♪
CATEGORY : ☆食事パン
2008-11-30-Sun
米粉レーズン白パン
Trackback 0  Comment 10
昨日は、米粉を混ぜてレーズン入りの白パンを焼きました。

米粉レーズン白パン

週末に米粉パン焼こうと思ってたので、

仕事中にイラッときたら、

今回の米粉の割合どうしよっかなぁーと頭よぎらせて

何とか2〜3日やり過ごしてました(笑)。




中はこんな感じ・・・

米粉レーズン白パン3

白パンに焼き上げたのでモチモチ♪

今回は3割混ぜました。

次の日もふんわりもっちり。軽く焼くと外はカリカリに(* ̄▽ ̄*)ノ♪

米粉の独特のモチネチ食感が残りました☆




昨日は仕事だったので、前日に生地を作って一晩寝かせてたの。

夜に全部作るの時間かかるから、最近はもっぱら冷蔵発酵が多いんだけど・・・

昨日は油断してたら綴じ目が甘かった!!(笑)。

米粉レーズン白パン2

全部はいいコに育ってくれなかった。。。反抗期か!?

パッカリ弾けちゃった(笑)。




せっかくだから、焼きたてを持って米粉を頂いたK父のおウチへ♪

すぐ帰るつもりだったから旦那もパジャマにダウン、私も裸足にブーツw

でも、スッカリお邪魔しちゃいました(笑)。

いやいや、いつお邪魔しても落ち着きますねー。

居心地良いです友達の実家w




今度はK母から頂いちゃいました(*^yy^*)

煮物&サバみそ

パンがオカズに替わった!!

ワラシベ長者だね(嬉) こりゃ嬉しすぎマスw

さっそく頂きました!!

煮物&サバみそ2

ツヤツヤー!!

とっても美味しかったです♪

ご馳走様でした(*^▽^*)





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Comments
Thanks a lot!

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あみaa | URL | 2008-11-30-Sun 09:43 [EDIT]
(´ー+`)キラッ絶対手ぶらでは、帰らないv-391私もそでーす。この厳しい時代
生き延びるには、ワラシベ長者にならなくっちゃ〜v-391って私は、そうだけど
ひまわりさんは、本当に可愛いお嫁さんなんでしょーねi-179だからお母様可愛くってしょうがないんでしょうねv-410

わー嬉しいなぁ〜ひまわりさんもパン失敗することあるんですね。でも私の失敗よい可愛い失敗ですね。。v-290
定番言葉→羨ましいぃ〜v-411
HIRO | URL | 2008-11-30-Sun 10:51 [EDIT]
レーズンパンってたまにどうしても食べたくなる私なんです
ひまわり☆さんの見て、またまたレーズンパンが食べたい病になりそうです
白パンでレーズンなんて、最高ですね
私も食べたい・・・あ、しっかり食べたい病になってますね(笑)
Hi- | URL | 2008-11-30-Sun 12:20 [EDIT]
あらっ!パンがおかずに変身(笑)
でも、どちらも美味しそう♪

しかし、今回は意外な発見です☆
ひまわり☆さんも、仕事中イラッと来ることがあるのですね〜
いつも穏やかなイメージだったので、
イライラ女王の私としては、と〜っても親近感です(^^)v
お互い、上手にストレス発散しつつ楽しんでいきましょうね☆
ぽこたんひきも | URL | 2008-12-01-Mon 00:06 [EDIT]
久々きてみたら
うまそな煮物が・・・

今 煮物 純粋に 食べたーい(笑)
あみサンへ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-12-01-Mon 06:19 [EDIT]
違うよーw
友達のお母サンのお手製ですよ(^▽^)ノシ
ありがたく頂戴してきました(笑)。
サバみそもすごく美味しかったです!!
自分じゃなかなか作れないから嬉しいわぁ♪

失敗よくありますよ(笑)。
この失敗作も、逆に焼くとカリカリ部分が多くなっておいしいわーと、
パンに関してはかなりのプラス思考女デス(笑)。
HIROサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-12-01-Mon 06:26 [EDIT]
わかるー!!
レーズンパンって時々すごく食べたくなる(笑)。
子供の頃ってレーズン除けて食べてたぐらい苦手だった私だけど(^^;)、
気付いたら大好きになってましたw
たぶん、レーズン嫌いな親の影響受けてたのね。。。(-▽-メ)
白パンでレーズンも最高の組み合わせですよね♪


Hi-サンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-12-01-Mon 06:44 [EDIT]
そうなのー!!オカズになったの(^▽^)ノ♪♪♪
とっても美味しかったですw

毎日イライラなしで過ごせることはマズないです(涙)。
誰に話してもエッ〜!?と思うことが日常茶飯事な職場でi-202。。。
気持ち良く仕事できたらいいのにねぇ・・・(T-T;)
な〜んてグチっちゃいました(笑)。
ホント、ストレスは上手に発散して暮らさないとねp(^-^)q
ぽこたんひきもサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-12-01-Mon 06:49 [EDIT]
おひさでしたー♪
忙しそうですね。体大事にして下さいね☆

煮物美味しかったです(^▽^)v
大きいのゴロゴロって好きなんですよねー♪
家庭によって味が違うから、他の家庭の味を頂けるのってスゴク新鮮で嬉しいです!!
煮物も奥が深いーw
orange | URL | 2008-12-02-Tue 11:13 [EDIT]
こんにちは。

上質の米粉で作った白パン。とっても美味しそう♪

米粉?聞いたことはありますが。
見たことはありません。
今度、見つけたら買ってみようかなぁ〜。

最近、主人は「白いパン」あれ、作ってよ。
と言うのですが、私が、いろいろ他のパンを
作りたいので却下しています。(;^_^A

でも、ココで見ると・・・
ぅ〜ん。 食べたいな。。。 と思いました。
早く、いろいろ作ってみたいです。。。
でも、やっぱり♪まずは「ほうれん草パン」から!(汗)
orangeサンへ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-12-03-Wed 06:57 [EDIT]
米粉がおいしいから余計においしく感じましたw
米粉って意外と置いてないんですよねー。
お米屋サンとかのがあるかもー??

白いパン、もっちりして美味しいですよね(^▽^)
却下ですか(笑)!!
でも分かる!!私も色々作りたくて、旦那のリクエスト後回しになっちゃうんですよねw
タップリほうれんそうパン食べた友達は蓬みたいだったよーと言ってましたw

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Thanks a lot!
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