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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
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CATEGORY : ☆菓子パン
2008-07-14-Mon
蜂蜜グレープフルーツパン
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色々な組み合わせを考えてて、

レモンと蜂蜜がおいしいなら、グレフルと蜂蜜が合わないわけがない!!

と思い、実験。。。




焼き方をどうしようか考えてて、白パン風と、セミハード風にと半分ずつ

焼き方を変えてみました。

グレープフルーツ白パン


そしてこれがセミハード風。

かな~り雑な仕上げしちゃったけど(笑)

グレーフルと蜂蜜のパン



今回は仕込み水を全てグレープフルーツにしてみました。

ビタミンCの影響?でどちらも中ふわふわでした。

どちらかと言うと、白パンの方がグレフルの味が生かされてたような気がします。




でも・・・

どちらも味はビミョーでした(>△<)

あまりオススメできない組合わせです^^;

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