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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
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CATEGORY : パン
2009-01-12-Mon
ブラウニーのベーグル ファイナル!!
Trackback 0  Comment 2
大人気のブラウニーさんのベーグル。

食べ終えてしまいました・・・(涙)。




さてさて、3番目に食べたのは・・・

IMG_6650.jpg

グレインズベーグルでございます。

ホントはこれをラストにする予定だったんだけど、解凍するときに気が変りました(笑)。

こういう雑穀系ってあったら絶対買っちゃうぐらい好き♪

もったいないけど食べる!!

IMG_6653.jpg

この、横の割れた具合が魅力的☆

温めるとカリカリ度がさらに増して嬉しいの。




縦カット!!

IMG_6656.jpg

雑穀がたくさん入っているー♪

タイプ50だからかな?前回2つ → シナモン  クランベリー

とは違う弾力。モッチリ度は低いけどヤッパリすごい弾力!!




ちぎるとわかる。伸びると言うよりはズッシリ度が勝っているみたい。

IMG_6661.jpg

でも、あいかわらず美味しいっ(//▽//)ノシ

雑穀の香ばしさと、表面のカリカリさ♪ 

たくさん雑穀入っているのにうるさくなくて、粉の味も生きているの!!!

コレはコレでウマウマだけど、個人的にはタイプ60の生地の方が好きかも☆

タイプ60でもグレインズのメニュー増えたらいいなぁ(´▽`*)。





そしてラストは・・・

IMG_6674.jpg

今回限定の『よもぎ・ゆず・あん・クリチ』!!

限定というのに弱いのデス(笑)。




皆サンみたいに、うまく模様が出るかな出るかなー。

IMG_6676.jpg

出たーーー!!(涙)。

キレイな模様していました☆

カットがうまくいって大満足ーv(* ̄ω ̄)v




さらに・・・

IMG_6680.jpg

くっつけて元通り(笑)。縦カットも見てみたかったの。

コレ、最高でした!!

蓮サンと&Dサンが大絶賛していたのがわかるわー♪

ラストにして間違いなかった!!!

蓬の風味のカリカリ・しっとり・モッチリ生地にたっぷりと餡子と柚子とクリチなんです。

柚子がまたいい仕事してるの。餡子に合うしサッパリといただけます。

コレは実は大晦日の朝に食べました。

1年を締めるのはブラウニーさんと決めていたのね私(^ω^)ヾ

最後の締めに選んで間違いなかったお味でした☆

年末バタバタしてて、年明けにゆっくり書かせていただきました。

蓮サン、ホントにありがとうございましたー!!!(^▽^)ノ




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Comments
Thanks a lot!

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| URL | 2009-01-12-Mon 11:15 [EDIT]
グレインズ美味しいよね~!雑穀入りって言うのはやっぱり好き好き♪

ふふ、やっぱり限定品はラストね☆
ヨモギ餅みたいでしょ??しかも、クリチとか餡とか甘甘系入ってるのに、柚子のお陰??全っ然クドクないから不思議よねぇ…!

わかるわぁ、私もタイプ60でグレインズほしい><
水分量かわるだけでこんなに!?っていうくらいモッチリ感もずっしり感も変わるよねぇvv
でも、表面のパリッとする所はどちらも変わらないので嬉しい!
んんーパン作りは奥が深いです…。
ブラウニーさん、喜んでいただけてよかったで~~す(≧▽≦)ノシ
ついに今週末だね!!
でも、今回注文どうしようかなぁ…とちょっぴり悩み中i-229
蓮サンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-01-13-Tue 20:44 [EDIT]
そうそう、雑穀ラヴi-178
タイプ60で出たら間違いなく購入決定なんだけどなぁ。
うまいこと行かないっすねー。。。

ヤッパリ見抜かれていましたかぁー(ノ^m^)
柚子効果絶大だね!!
普段、正直柚子系って選ばないのだけど、コレは柚子があるからこそ美味しいね!!
タイプ50にしても60にしても外パリバリは同じですね♪
注文はタイプ60中心に行きますっ。
冷凍庫の容量あるから注文悩むなぁ(><;)困った。
まだ5日間あるからゆっくり考えてねん☆

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