旦那ママから、コレ食べてみるー？と。



イノシシーいのししー猪ーーー!!

北海道に住む私らにはなかなか見ることのないお肉。

猪の味噌漬けだって。へぇ〜。

以前、イノシシのすき焼き用っていう油ののったお肉頂いたことあるんだけど、

すき焼き面倒になって（￣▽￣；）ヾ、すき焼き風にしちゃおうと思ったら、

スゴイ油で、よそ見してたらカリカリベーコンみたくなっちゃったの




今回は気をつけていざっ!!



油引かなくてもでるでる油。スゴイねーイノシシ。

見た目は豚バラと変わりないし、味も歯ごたえのある豚バラちっく。

トントロって感じかな？言われないとワカラナイですねぇ。

意識するとチョット獣臭いかも（笑）。でも味噌効果で大丈夫。

あ、キャベツの千切りは手抜きで太いけど気にしないで下さーいｗ




それと、稚内で買ってきた・・・



ほたてサンとかにサンのシューマイ。




まずは蒸してみました。



形がけっこうイビツでうまく立たない

見た目どっちかわからないけど、左側がほたてで右側がかにだったハズ。

真ん中は食べたらわかる陳列。珍列。




まずはホタテ☆



なめらかデス。プリプリお魚食感。ほんのりホタテ味かな。

シューマイよりも納豆ご飯を写したかったワタシｗ




そしてカニ☆



赤い点でかろうじてカニと判別できるカモ。。。

こちらもなめらか。ほんのりカニって感じですね。

練り物系のシューマイってあんまり食べることないけどコレ美味しい!!

次は書いてあった揚げシューマイにしてみよう♪

でも、揚げることが面倒な私だから焼いて終わるカモｗ

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