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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
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2009-03-27-Fri
住宅街の小さな手作りプリン屋サン《TaBa》
Trackback 0  Comment 20
住宅街にひっそりとあるお店TaBa(タバ)サン。

TaBa1

手作りプリンやタルトのお店です☆

行った日はこの間の日曜日ですが、北海道はまだ雪が残っております。。。




自宅の玄関でちょこっと開いているというのがまた惹かれるところ。

TaBa3

こういうのって憧れるわー(〃▽〃人




カラメルは『甘め』と『ほろ苦』の2種類のタイプがあるのですが、

この日は初めて聞く『中間』というタイプのみ置いていました。

ほろ苦にしようと決め込んでいたので、中間ー!?って(笑)

でも、メニューにはないからラッキーだったかも☆

プリン1

お店のこだわりの頂き方。。。

4~5人前の量ということなので、

①少しだけ食べる時はスプーンですくってお皿に盛る。

②全部食べる時は、逆さにしてお皿にのせ切り分けて頂く。




まずは袋から出さなきゃねー♪

プリン2

つやっつやー(≧yy≦)

バニラビーンズがたっぷりなの!!

惜しげもないこの量。すごいわぁー!!!




ごめんなさーい。まずはそのまま食べてみたい。

いつもタイミングが合わなくて、行くと閉まっていたんです。

念願のひとくちめだしーw

プリン3

ひとくちでは終わらなかった・・・(笑)

タマゴと牛乳で作るシンプルなプリンとのこと。

懐かしいお味って感じ☆

滑らかさもあるけど、プリプリって方が強いかも。

優しい甘さの、ホッとするお味です(´∀`)

シンプルなだけあって、タマゴとミルクの味がお口いっぱいに広がるの。




お皿に出してみる・・・

プリン4

難しいー。非常に難しいーーー(笑)

そして、先に食べてしまったので、プリンが陥没するのでスプーンにて補佐(笑)

カラメルはどろ~んとしたのではなく、

さらさらとした液体タイプでした。

カラメルも優しい甘さ。普段はカラメルはあんましいらないケド、

このプリンはカラメルがあってプリンが引き立つ感じ!

バニラの風味いっぱいでありながらもシンプルなプリンでした。




ことごとくゴメンなさ~い。

プリン5

我が家はやっぱりコレなのよ(笑) ザ・オトナ食い。

2人でタップリ堪能しました(-m-*)

今風のプリンもいいけど、こういうのもたまに美味しいー♪




そして、プリン屋サンのマカロン

マカロン

中にはバニラビーンズたっぷりのクリーム。

さっくさくでシットリ。コチラも美味しかったです♪





色々書いたけど、今回の本当の目的はコレだったのです。

コチラ ↓


いちごタルト

いちごタルトなの。

お店にデジカメ持って行かなかったから、ラッピング前に携帯でパシャリ☆

タルト類は要予約なんです。

でもこの日開店と同時に行った私。ラッキーにも1つあったんですよー!!

こんなに美味しそうで、15cmで¥1,800ってお得ですよね。

コチラはひまわり☆ママへのホワイトデーのお返し。

って、結局私が買いに行ったんだけど。。。

半分貰おうと思ってたんだけども(-艸-)、この日夕方に急遽用事が入り、

遊びに来ていた両親とあちことフラフラしてたらあっとゆー間に時間切れ。

切り分ける時間がなく貰い損ねたぁーーーーー(ノ▽ ̄;)

ちょっと悲しい日曜日の出来事なのでした。うぅ。。。

また寄ります。とっても感じの良いお店でした☆




旭川市川端4条10丁目3-28   TaBa(タバ)サンでした。

TEL 0166-54-3518      11:00~18:00

                      ㊡ 水・木    数少ないので予約がオススメ。





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Comments
Thanks a lot!

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ゆきえ | URL | 2009-03-27-Fri 09:06 [EDIT]
こちらのプリン、去年友人から頂きまして。

器もまた使えるんだよね~
エコなお店なのです^^

タルトはねぇ。
いつもHP見てると気にはなっていたのよ。
食べてみたい~☆

お店の場所って住宅地なんだよね?
今年は探して行ってみたい場所です^^

ではでは。
みい☆ | URL | 2009-03-27-Fri 10:01 [EDIT]
去年↑からお裾分けで頂いて食べたわよ~
プリンは本と懐かしいお味だったのよね~↓
http://mika23235656.blog97.fc2.com/?q=%A5%DE%A5%AB%A5%ED%A5%F3

そしてこのタルト~v-10
お安いしちょーうまそー
いちごてんこもりじゃないv-238中身がどんなんだか凄い気になるわ~v-238
yukomaru | URL | 2009-03-27-Fri 10:07 [EDIT]
うひょー昔ながらのプリンっすかー!!
おいらもう、プリンには目がないってくらい大好きなのよー
めっちゃ美味そうーバニラビーンズも惜しげもなく入ってるし、サラーとしてるカラメルソースもかなり私の好きなプリンじゃないですかー!!あぁー食べたい。お気に入りのプリン屋さんは車で40分いった所にあるんだけど、いつも夕方には売り切れなのよね・・しかも日・水休みでおいらはめったにありつけないし・・あうー泣
今日は用事があって、午後出勤なんだけど、用事無視して買いに行ったろかってくらい気持ちが揺れるわー笑

シフォンはおいらも久しぶりに焼く予定だから、どうなることやら・・汗
>焼く時はいつも油分プラス粉振ってるかな。
あと、焼き上がり後は冷めるまでビンとか高さのある物に逆さにして、真ん中の穴を突き刺して、完全に冷めるまで放置してたら、いつもするりんってはずれた様なきがするけど、うーん、なんせ久しぶりだからねー。ってかオーブンの機嫌が直ってればいいけどな(汗)
HIRO | URL | 2009-03-27-Fri 10:30 [EDIT]
美味しそうなプリンにタルト、あ~マカロンまで~
昔ながらのプリンも美味しいですよね
たまごの味~大好きです
そしてこのイチゴタルト、むっちゃ美味しそう
コレで1800円かなりお徳だね

| URL | 2009-03-27-Fri 11:59 [EDIT]
こんにちはー♪

バニラビーンズが大量に見えるプリンなんて初めて見た~(≧▽≦)
こりゃたっぷりww
香りも良さそうー!
うんうん、そうやって容器ごと食べるのって至福の瞬間よねーw
憧れマス(*´yy`)
大人食いしてのひまわり☆さん、ってことで思ってますよ(笑)
でも、いいな~なんか個人のお店♪って感じでステキ^^

タルトすごいねー!イチゴがてんこ盛りだ~~///
そうそう、結局Wデーのお返しって女が準備する羽目になるのよね……(-。-;)
15cmで1800円ってかなりお安い!!
んで、美味しそうだから文句なしね~~!
今って、カットケーキ一個が大体500円の時代なのよね…しかも小ぶりのクセに><;
orange | URL | 2009-03-27-Fri 13:59 [EDIT]
うわぁ~♪

プリン、美味しそう!
身体にも良さそうやわぁ~♪

っと、カラメルも。。。
プリン食べたい~!
ヒマちゃんのところへ来たら
いっつもなんか食べたくなるやん。(笑)

っと思ったら! いちごタルト!
これまた美味しそう~♪
あ、でも、ヒマちゃんは食べられなかったのね・・・
o(TヘTo) クゥ~

そうそう、苺リゾット!!
めっちゃビックリ! ホタテとのコラボとは!(笑)
でもね。想像以上に美味しかったんだよ。 エヘヘ
こんにちは^^
田舎ママ | URL | 2009-03-27-Fri 16:04 [EDIT]
ぷりーん!たべたーい!(笑
グラタンのようなお皿に入ってるのが なんかいい^^
とろける系ではなく しっかりしているね♪
蒸し?焼き?どっちだろ??

いちごタルト~ おーい →呼ぶなって?(笑
呼んだらくるかなって思ってね(爆
&D | URL | 2009-03-27-Fri 17:07 [EDIT]
ひまわりさん、こんにちわ~。
ひまわりさんってスイーツでプリンが一番好きなのかな?
でも美味しいよねー。
プリンが嫌いっていう人いるのかな?
あ、でもたまに安いプリンはいいけど、お店で焼かれた本格的なプリンはいやっていう人がいてるよね。
分るような気もするけど、残念ながらあたしはどっちも大丈夫(笑)。

この日に限って「中間」やってんや(笑)。
二つをミックスさせたのかな(笑)???
もしどっちにするか決めれてなかったらちょうど良かったけど、もうすでに決めてたらちょっとショッキングゥ~。

マカロンって結構当たり外れがあるのかなー?
あたしは今のトコ美味しいマカロンにばかり出会えているけど(って自分で買ったことないけど(笑))、ウチのおねぇが最初に食べたマカロンが不味くって、マカロンっていうのはあーゆーもんなんだって思ったらしいの。
で、いつぞやにピエールエルメのマカロンを一緒に食べたら、美味しい!って感激してたー。
最初にまずいものに当たると、それが基本になるから恐いよね。

ってかケーキ安くない??
こんなにイチゴがのってんのに1800円???
イチゴがふんだんに使われるケーキって普通高いよね??
わーーー良心的なお店だーー。
こういうお店ってまた行こう!って思うよねー。

ふふふ、、、プリンの上で寝てみたい(笑)。
ゆてゆて | URL | 2009-03-27-Fri 19:59 [EDIT]
タルトおいしそぉ~v-10
TABAさんのプリンって素朴でホッとしますよね~♪
わかるっ!!自宅の玄関先での販売ってなんだかいいですよねv-22
イチゴもおしみなくのせられてますね☆☆
これで1800円は安いですよぉ~
あー、夕食たべたばかりなのにおなかすいてきた(*≧m≦*)
あー、さっきかってきたミスド食べてごまかします(笑)
智里 | URL | 2009-03-27-Fri 21:02 [EDIT]
ちゅーか、こんな大きいプリン久しぶりに見た♪
これは・・・これは・・・・食べた~い(_≧Д≦)ノ
プリンに目の無い自分には、驚愕的な画像です!!
むっちゃ美味しそうだし、昔ながらのプリンってのに惹かれます。
そして何故か中間っていうカラメルの甘さ・・・・
気になって仕方がない(。・ω・)(。-ω-)ウンウン

イチゴタルトもいいね~d(≧▽≦*)
イチゴも好物の一つで、イチゴタルトなんて最高じゃないですか!
ひまわりさんじゃないけど、大人食いしますね。
大人食いしない方が問題がある!
ゆきえサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:23 [EDIT]
そうそう、器も使えるからお得よね♪
でも、もうちょっと硬い入れ物想像してたの(笑)
洗ってしっかりとっておいてマス☆

タルト、バニラチーズケーキが気になってるの!
これずっと食べてみたいけどまだなのよね~。
季節ものも気になるけど今はまだないみたいデス。

お店はちょっとわかりにくいけど、
イオンの方ですよー。
いつでもご案内いたしますわよ(^艸^)
みい☆サンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:24 [EDIT]
おソロだね(≧m≦) 飛んできましたわw
懐かしいお味よねー。今時のプリンとは違うプリプリした食感で。
マカロンは、基本苦手部類なんだけど、
これはアリだったかも♪

タルト気になるよね!!!
でも食べ損ねましたわぁー(ノへ ̄;)
コチラもこだわりの逸品とのことで、
上のテカテカあるでしょ?
ゴテゴテしたのが嫌いなので、軽く掛けるのがお好きなんだとか!
近いうちに試したいわぁ(^m^)
yukomaruへ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:26 [EDIT]
yukomaruもプリン好きなんだぁー♪
なかなかないよねー。硬めのぷりぷりプリンって。
カラメルもシャバシャバなのよ。
逆さにする時飛んで、ヒィーってなったけど(笑)
プリンもカラメルも甘さ控えめで大人向きかなぁー☆
ってか、売り切れするプリンって惹かれるわ!!!
こういうのって、40分かけても惜しくないよねww
たまに、時間かかって買いに行っても失敗ってとこない?
すんごいショックなんだよねぇ。
プリンの誘惑に勝てたかしらー?(笑)

シフォン情報ありがとデスー!!
スポーンって抜けるんだ?
他の方の情報に寄ると、油塗ると腰折れするみたい・・・。
どうどう?
ちょっと、迷いが生じました(笑)
ウマくいくといいね☆
何よりもオーブンが動くことを祈る!
HIROサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:29 [EDIT]
マカロンもずっとHP見て気になっていたんだけど、
実際に目の前にしたら、
HIROサンのマカロン思い出しちゃった(^yy^*)

コチラのプリンは、タマゴと牛乳の味がたっぷりしました。
懐かしいんだけど、バニラビーンズで今時のバニラ感もあって☆
タルトも食べたかったんだけど、今回は泣く泣くお預けですわ(涙)
イチゴの良い残り香が空しかったデスw
ほんとお得よねーこの価格!!
蓮サンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:30 [EDIT]
ここのプリンとタルトの話はよく聞いていたけど、
こんなにバニラビーンズがたっぷり入っているなんて知らなかったの!
すごい惜しげもない量だよねー!!
ウホウホ度が増しましたわ(^m^)
コレはさらにオトナ食いしてナンボよね(笑)

¥1,800でイチゴタルトのワンホールは安いよねー!!
妹が言っていたけど、ケーキが1カット¥200~300代で買えるのって
北海道ならではって。
コッチでは、¥350過ぎたら高っって思っちゃうんだよねー。
やっぱり¥500するんだー。
私、北海道以外に住めないかも??(笑)
orangeサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:31 [EDIT]
無添加プリンだよね。
タマゴと牛乳と砂糖だけっていうシンプルさがいいよね♪
安心してさらにパクパクしてしまったわww

ほんっと私、いつも食べてるよねー(笑)
私のブログ見ている友達に、よく食べ物当たるよねーって
いつも言われてます(-▽-*)ゞ

タルトは残念でしたわ・・・。
でもいつでも食べれるしで、近々予約しようかと(笑)

>ホタテとイチゴはビックリだったよー。
想像がまったくできないーーー!
orangeチャン、ぜひ再現してみて(^m^)
って無責任だねー(笑)
田舎ママサンへ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:31 [EDIT]
この器の形かわゆいよね☆
再利用できますって言うこともあって、器も楽しみだったのー。
このプリンは蒸しかな??σ(^▽^)
『す』っぽいのも見えたけど、容れ物はプラなの。
どうなんだう??食べてわからんのかいーって感じよね(笑)
でも、ずっしりシッカリしたプリンでした☆

あははー(笑)
願い事って口に出すと届くよねーーー(笑)
私も読んでみよっ(*-艸-)
&Dサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:32 [EDIT]
私ねプリンも好きだけど、基本スポンジ入ってる系が好きかなー。
でも、最近はシューにもハマってるかな~って何でもいいみたい(笑)
あ、いるいる!!もそもそプリンが苦手な人って!
あのもそもそも美味しいよねー。私も何でもいける口だわ残念ながら(笑)
でもね、安いプリンも全然アリだけど、
メーカーによって好きくないとこあるかも(-m-*)

そうなのさー中間だったのよーwww
何故に!?憧れのほろ苦~~~(笑)
新商品なのか、はたまた残りを・・・(ノ◇\;)
普段はシャバ系のカラメルって選ばないんだけどコレ美味しかった!

私もね、美味しいマカロンに出会ったことなくて、
パサ系モソモソで敬遠してたのねー。
どこのか忘れたけどw美味しいのがわかってからは食べれるようになったの♪
ピエールエルメはない!違うんだろ~なぁ~(*'▽')
ダックワーズもそうなの。最近になってデビューしました(笑)
最初ってなんでも肝心だよねー。イメージ悪くなるよねぇ。

やっぱり北海道ってケーキ安いんだね??
カットも¥300前後が主流なの。
¥400越えたら特別な時以外買う人少ないかもーw
でも、イチゴふんだんに使ったケーキでこのお値段はないわ!!!
マカロンも4つで¥280って安いよね??

>たぷんたぷんして眠れそうだわー(笑)
ってか、整骨効果で落ちましたwww
ゆてゆてサンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:33 [EDIT]
かわいいお店でひっそりとしてて惹かれるお店よねー!
いつも行っても、閉まってるのか開いてるのかわからないまま帰ってきてたけど、
今回『OPEN』の文字を見てコレが開いている状態なんだーと
理解できました(笑)
ほんとホッとするお味よねー(*´▽`)

他のタルトもかなりお手頃よね!!!
一度食べてみたいと思いながらまだ実現させてないしでー。
ドーナツって聞いたら食べたくなっちゃた(笑)
米粉ドーナツ以来寄ってないかも・・・。誘惑されそうデス(笑)
智里サンヘ^^
ひまわり☆ | URL | 2009-03-28-Sat 11:34 [EDIT]
大きいのに、¥680ってお得よね!
でも、この器危険がいっぱいですわー。
食べだしたら止まらないです(笑)
ケーキより、プリンの方が途中で止めることは不可能ですよね?
ぷりぷりで軽くモソモソ滑らかと言った懐かし感じなの♪
こういうプリンって最近見ることないので嬉しくなっちゃいました(〃pq〃)

そうそう!オトナ食いは最高の食べ方なのです(笑)
このタルト、フォーク刺したらザクザクって音が、
今にも聞こえてきそうな勢いだったんですよー。うぅ残念・・・。

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