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☆ひまわりのパンアルバム☆
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2010-05-22-Sat
初めての自家製酵母作り
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今年こそは!と思っていた自家製酵母作り。

いちごとりんごで起こしてみました。

       コウボ

↑ は起こしたての時。今日で5日めなんですが、部屋の中が涼しいのか思ったより泡立ちが進まず・・・。

蓋を開けるとシュワシュワ~って聞こえるけれど、ちゃんとプシュっと音がするようになるのだろうか!?

早く自分で作った酵母で焼いてみたいな(*´▽`人

そろそろパン作っても大丈夫かな?と、

この酵母が完成したらパン作りを復活しようと思っているのですが、、

諦めてイースト使うかホシノ起こしたりして(汗)





昨日、旦那ママのお友達に焼肉をゴチになりましたヽ(//▽//)ノ ありがとうございましたー♪

妊娠&退職のお祝いに食べたいモノは?と聞かれ、旦那と「焼肉ーー!!!」と話していたものの、

入院等のトラブルで延び延びになっていた念願の焼肉

久しぶりの焼肉に夢中で(笑)、肉々しい写真はないけれど食後のデザートにはこれ♪

まつのみ1

石焼スイーツ(〃u〃)

アツアツの器の中には、クレープ、フレンチトースト、プリン、アイス、木の実等々の最高の盛り合わせ。

デザートのひとつ前には、

まつのみ2

ユッケジャンラーメン。ここのスープは最初は甘く感じるけれど、どんどん辛くなってきて、

辛いのが得意ではない私にはヒィィィ~~~~~となります。でも美味しいっ。お肉はトロリン~(´▽`)

激辛好きな旦那ママには辛さが物足りないみたいですが。いつもながらスゴイよお母さま!

炭火焼肉 まつのみ』さんは、お肉もサイドメニューも間違いのない美味しさで好き。

どれもファイアーのジュースィーで厚みのあるお肉。炙り焼きトントロはお箸で挟むと崩れる柔らかさ。

タレも3種類あってどれもウマシ♪ 美味しかったーーーーーっ。

あー食べた食べた! 思えば、ビール無しの焼肉屋さんって大人になってからは初めてかも!?

ビールでお腹膨れないとこんなに食べれるんだーと新たな発見。いいのか妊婦!?(笑)

不思議なもので、妊娠して、大好きだったビールも飲まなくても平気になりました。

でも来年の夏には絶対に飲むぞ! 母乳で育てたいけど、焼肉の時ぐらいは飲ませてね赤ちゃん(笑)





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