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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
CATEGORY : 食べ物日記
2008-08-24-Sun
創作チャーハン
Trackback 0  Comment 2
旦那が仕事で【鮭】を使った料理を考えると言う。

創作好きなので、こんなのは?と作ってみました。

簡単に出来て今までにないもの・・・。

普通じゃおもしろくないし、北海道と言えば、鮭のちゃんちゃん焼きじゃん。

という訳でチャーハンにしてみましたw

名付けて《鮭のちゃんちゃん焼き風チャーハン》。

ちゃんちゃん風鮭チャーハン

味噌風味の鮭チャーハンに、鮭のちゃんちゃん焼きを乗せて一緒に食べます。

ちゃんちゃん焼きは包んで蒸し焼きが一般的だけどまあ適当にw

結構美味しかったけど、彩りがもう一声でした。


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Comments
Thanks a lot!

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HIRO | URL | 2008-08-25-Mon 11:05 [EDIT]
美味しそうなチャーハン

この間初めて、鮭のちゃんちゃん焼きを作ってみました

本物のちゃんちゃん焼きを食べたことのない私が作ったのでアレでよかったのかわかりませんが、こんなふうにチャーハンにのせて食べてもすごく美味しそうですね

今度まねさせてもらいます
HIROさんへ♪
ひまわり☆ | URL | 2008-08-25-Mon 18:20 [EDIT]
こんばんわ~(^o^)ノ
ありがとうございますw
キャベツ入れるの忘れてて・・・。キャベツ入れると甘みがでて美味しいんですよね。
普段ちゃんちゃん焼きってあまりしないんですけど、CMのように豪快に鮭半身で作ったら美味しいんですよね。
量も多いしなかなか出来ませんが^^;

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