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☆ひまわりのパンアルバム☆
創作パン作りの記録とおいしいもの。HAPPYな毎日を過ごせますように♪
CATEGORY : 日記
2008-08-31-Sun
秋の味覚 【落葉きのこ】
Trackback 0  Comment 6
もうそんな季節なんですね~。

昨日職場の方が持ってきてくれました。

いちばん食べ頃の立派な落葉きのこです。

らくよう

アカマツの下に出てきて、毒キノコとの違いがわかりやすい、

黄色のかわいいキノコです^^

虫が嫌いで山にはなかなか足を踏み入れない私ですが^^;

落葉きのこは採りやすいし、見つけるのがおもしろくて

年に1~2度ほど軽く探しに行ったりしてます。

でも、こんなに大きくて肉厚な立派なモノにはなかなか出会えません~。

そうとう山奥入ってるのかな??

皆さん自分のお気に入りの場所は絶対あかさないので(笑)。



なめこのように表面はぬるぬるしてます。

ダシがすごく出て、お味噌汁にしたらおいしいの♪

お昼に職場の皆で作って頂きました^^


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Comments
Thanks a lot!

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&D | URL | 2008-08-31-Sun 08:53 [EDIT]
わ~変わったキノコですね。
こちらのスーパーでは見かけたことないように思うのですが、ひまわり☆さんの街ではお店でも売っているんですか?
それとも採りに行った者だけの特権なのかしら~♪
名前もかわいいですね(* ̄∀ ̄*)

なめこのお味噌汁、美味しいですね~。
以前に買っておいたのに冷蔵庫で眠らせてしまって、
開封したらばなんともいえない香りが(爆)!
秋ですね☆
Hi- | URL | 2008-08-31-Sun 10:37 [EDIT]
おはようございます♪
きのこ類大好きの私、早速コメント入れさせてもらいました(^^)
休日以外の朝食は、和食なのですが、
毎日頂く味噌汁の具は、『なめこ汁』と決まっております♪
『落葉きのこ』も、味噌汁にGOODな具材ですね~
山に行けば採れるなんで 羨ましい!
きっと、私の家の近くにあったら→毎日採りに行っているでしょうね…(笑)
&Dサンへ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-08-31-Sun 23:04 [EDIT]
こんばんわ~♪
この時期だけ直売所とかスーパーでもたまに見かけます。
でも買うと高いんですよ~(>_<)
北海道って町外れるとすぐ山や畑で、アカマツ林もあちこちにあるんです。ついつい、アカマツ林を見たら入りたくなってしまいます(笑)
冷蔵庫に眠らせたままって私もあります!!見なかったことにしたい・・・(涙)w
Hi-サンへ^^
ひまわり☆ | URL | 2008-08-31-Sun 23:10 [EDIT]
コメありがとです♪
Hi-サンは平日は和食なんですね^^
私も実家に居る頃はそうでした。1人暮らしをしてからはスッカリ洋食にw
なめこ汁美味しいですよね!
でも毎日とはスゴイッ(*^◇^)大好きなんですね♪
ホント毎日いってたりして(笑)
落葉♪
よし | URL | 2008-08-31-Sun 23:40 [EDIT]
こんばんわー!
もう落葉の季節なんですね^^
私の家、かなり田舎なので、
家の裏で取れるんですよー。

でも、私あまり草とかに弱いので、
取りにいった事ないんですけどね^^;
お味噌汁にしたらおいしいですよねー
よしサンへ♪
ひまわり☆ | URL | 2008-09-01-Mon 06:11 [EDIT]
おはようございます^^
気づいたらもうこんな季節だったんですね~。

家の裏で採れるとは!
すぐ食べれるなんてうらやましいw
よしサンは草がダメなんですね。私はクモの巣ですでにOUTな虫嫌いので^^;、叫びながらの絶叫きのこ狩りになってます(笑)

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